Рейтинг темы:
  • 0 Голосов - 0 Среднее число
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Сорт Аустин и немецкая селекция для чипсов
#1
Привет всем! Присматриваюсь к среднеранней немецкой селекции картофеля. Интересуют сорта с высоким крахмалом, около 16-18%, чтобы и для чипсов подходили, и лежали хорошо зимой. У нас в регионе с лежкостью часто проблемы из-за жары. Кто пробовал подобные типы картошки выращивать, как они себя показывают по фитофторе и нематоде? Слышал, что у таких сортов товарность до 95%. Реально ли получить хороший урожай без тонны химии?
Ответить
#2
С немецкими сортами всегда лотерея. Если влаги мало, то клубни мелкие будут. Но лежкость у них обычно неплохая, если вовремя убрать.
Ответить
#3
Такой тип картофеля очень требователен к калийным удобрениям. Если крахмал высокий нужен, то без хорошего питания никак, чипсы не получатся.
Ответить
#4
А как у них с паршой? Обычно немецкая селекция к нематоде устойчива, а вот парша их жрет только так, особенно на песчаных почвах.
Ответить
#5
Коллеги, та то все от семян зависит. Если брать первую репродукцию элиты из этой группы, то и урожай будет бомба. А если третью репродукцию сажать, то хоть поливай, хоть нет - мелочь вырастет.
Ответить
#6
Коллеги, согласен. Вот нашел описание одного из таких сортов: https://agronom.info/p/kartofel-austin-52518.html Там пишут, что устойчив к вирусам и нематоде. Кто-то сталкивался с похожими гибридами в степной зоне?
Ответить
#7
Я пробовал похожий гибрид пару лет назад. По нематоде действительно чисто было, поле рядом с очагом стояло, и пронесло. Но полив нужен капельный.
Ответить
#8
Для чипсов вообще тяжело кондицию вырастить. Там же форма должна быть идеальная, овально-округлая, и глазки мелкие, чтоб отходов меньше.
Ответить
#9
loralina Написал:Для чипсов вообще тяжело кондицию вырастить.
Та ладно вам, если сорт генетически под это заточен, то форма будет что надо. Главное с азотом не переборщить, а то погонит ботву, а клубни пустые будут.
Ответить
#10
А на вкус как? Часто технические сорта картошки совсем безвкусные, мыльные какие-то. Для домашнего пюре они годятся или только на переработку?
Ответить


Перейти на форум:


Пользователи, просматривающие эту тему: 1 Гость(и)