Выбор картофеля для долгого хранения и переработки

[oleg_v]

Коллеги, Планирую обновить посадочный материал, ищу подходящий сорт под длительное хранение, чтобы потом пустить на фри или домашние заготовки. По описаниям приглянулся Рамос. Кто-то работал с подобными среднеранними гибридами? Коллеги, как они ведут себя в наших широтах и насколько критична их устойчивость к механическим повреждениям при копке.

[Виктор]

Сорта этой группы обычно очень требовательны к почве. У меня был опыт с похожим картофелем, главное — аккуратно собирать, иначе в хранилище гниль пойдет быстро.

[dmitry_85]

Согласен с предыдущим оратором. Если тип B, то для фри — идеальный вариант. Мякоть не темнеет при резке, что очень важно для переработки.

[oleg_v]

Olexandr_88, а как насчет урожайности? Слышал, что потенциал высокий, но на практике часто бывает по-разному из-за дождей.

[dmitry_85]

а как насчет урожайности?

Ну, у таких сортов клубни обычно крупные, если полив нормальный. У меня на похожих гибридах выход товарной фракции всегда был стабильно высоким.

[Дмитрий Орлов]

Меня немного смущает устойчивость к вирусам. В прошлом сезоне у соседей картофель сильно побило, пришлось почти всё перепахивать. Нужно внимательно смотреть на семенной материал.

[vlevkovsky]

Кто пробовал хранить именно при низких температурах? У меня погреб холодный, обычные сорта иногда «сластят» весной. Эти современные варианты вроде как должны держать структуру.

[oleg_v]

Спасибо всем за советы! Буду думать, может, попробую взять небольшую партию на пробу. Надеюсь, что погода не подвела, а то июнь нынче непредсказуемый.