Agronom.Club
Выбор картофеля для долгого хранения и переработки - Printable Version

+- Agronom.Club (https://agronom.club)
+-- Forum: Полевые культуры (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Forum: Картофель (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=17)
+--- Thread: Выбор картофеля для долгого хранения и переработки (/showthread.php?tid=122558)



Выбор картофеля для долгого хранения и переработки - oleg_v - 05-30-2026

Коллеги, Планирую обновить посадочный материал, ищу подходящий сорт под длительное хранение, чтобы потом пустить на фри или домашние заготовки. По описаниям приглянулся Рамос. Кто-то работал с подобными среднеранними гибридами? Коллеги, как они ведут себя в наших широтах и насколько критична их устойчивость к механическим повреждениям при копке.


Re: Выбор картофеля для долгого хранения и переработки - Виктор - 06-01-2026

Сорта этой группы обычно очень требовательны к почве. У меня был опыт с похожим картофелем, главное — аккуратно собирать, иначе в хранилище гниль пойдет быстро.


Re: Выбор картофеля для долгого хранения и переработки - dmitry_85 - 06-02-2026

Согласен с предыдущим оратором. Если тип B, то для фри — идеальный вариант. Мякоть не темнеет при резке, что очень важно для переработки.


Re: Выбор картофеля для долгого хранения и переработки - oleg_v - 06-04-2026

Olexandr_88, а как насчет урожайности? Слышал, что потенциал высокий, но на практике часто бывает по-разному из-за дождей.


Re: Выбор картофеля для долгого хранения и переработки - dmitry_85 - 06-04-2026

oleg_v Написал:а как насчет урожайности?
Ну, у таких сортов клубни обычно крупные, если полив нормальный. У меня на похожих гибридах выход товарной фракции всегда был стабильно высоким.


Re: Выбор картофеля для долгого хранения и переработки - Дмитрий Орлов - 06-04-2026

Меня немного смущает устойчивость к вирусам. В прошлом сезоне у соседей картофель сильно побило, пришлось почти всё перепахивать. Нужно внимательно смотреть на семенной материал.


Re: Выбор картофеля для долгого хранения и переработки - vlevkovsky - 06-07-2026

Кто пробовал хранить именно при низких температурах? У меня погреб холодный, обычные сорта иногда «сластят» весной. Эти современные варианты вроде как должны держать структуру.


Re: Выбор картофеля для долгого хранения и переработки - oleg_v - 06-08-2026

Спасибо всем за советы! Буду думать, может, попробую взять небольшую партию на пробу. Надеюсь, что погода не подвела, а то июнь нынче непредсказуемый.