Выбор среднеспелой капусты для переработки и свежего рынка

[Bogdan K.]

Приветствую всех! Планирую в этом сезоне посадить среднеспелую капусту под засолку и для продажи летом. Нужен надежный гибрид со сроком около 80 дней после высадки рассады. Надеюсь, что кочаны не трескались сразу, если вовремя не срезать, и имели хорошую плотную структуру. Кто какие гибриды из этой группы сажает в открытом грунте? Что сейчас показывает стабильную урожайность в разных условиях?

[Александр]

Для переработки обычно берут проверенные гибриды с периодом вегетации 75-80 дней. Из этой группы кочаны до 5-6 кг вырастают без проблем.

[kombainer]

А как они лежат? Мне нужно хотя бы пару месяцев похранить после уборки, пока оптовики цену нормальную предложат.

[Виктор60]

Такой тип капусты обычно долго не лежит, максимум месяца три-четыре. Для длительного хранения лучше позднеспелые сорта подбирать.

[Галина Н.]

Згоден з Иваном. На переработку идет отлично, внутренняя структура плотная, кочерыжка маленькая. Но дольше осени ее держать нет смысла.

[Виктор60]

Мы в прошлом году сажали похожий гибрид на богаре. Урожайность приличная, даже в сухой сезон округлые кочаны вышли. Но полив все равно желателен.

[Bogdan K.]

А что по растрескиванию? У меня бывало, что не успевали убрать, и половина поля лопалась после первого же дождя.

[Сергей Петров]

Многие гибриды этого класса могут стоять на корню пару недель без потери качества. Но передерживать тоже не стоит, кочан грубеет.

[Виталий Б.]

В наших краях капуста этого направления созревает как раз к августу. Для квашения идеальный вариант, сочная и сладкая.

[kovalyk]

Слышал, что плотность посадки сильно влияет на вес. Если сажать густо, около 50 тысяч на гектар, кочаны будут меньше?