Agronom.Club
Выбор среднеспелой капусты для переработки и свежего рынка - Printable Version

+- Agronom.Club (https://agronom.club)
+-- Forum: Овощеводство, сад и теплицы (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=19)
+--- Forum: Овощи открытого грунта (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=20)
+--- Thread: Выбор среднеспелой капусты для переработки и свежего рынка (/showthread.php?tid=120702)

Pages: 1 2


Выбор среднеспелой капусты для переработки и свежего рынка - Bogdan K. - 05-01-2026

Приветствую всех! Планирую в этом сезоне посадить среднеспелую капусту под засолку и для продажи летом. Нужен надежный гибрид со сроком около 80 дней после высадки рассады. Надеюсь, что кочаны не трескались сразу, если вовремя не срезать, и имели хорошую плотную структуру. Кто какие гибриды из этой группы сажает в открытом грунте? Что сейчас показывает стабильную урожайность в разных условиях?


Re: Выбор среднеспелой капусты для переработки и свежего рынка - Александр - 05-02-2026

Для переработки обычно берут проверенные гибриды с периодом вегетации 75-80 дней. Из этой группы кочаны до 5-6 кг вырастают без проблем.


Re: Выбор среднеспелой капусты для переработки и свежего рынка - kombainer - 05-04-2026

А как они лежат? Мне нужно хотя бы пару месяцев похранить после уборки, пока оптовики цену нормальную предложат.


Re: Выбор среднеспелой капусты для переработки и свежего рынка - Виктор60 - 05-04-2026

Такой тип капусты обычно долго не лежит, максимум месяца три-четыре. Для длительного хранения лучше позднеспелые сорта подбирать.


Re: Выбор среднеспелой капусты для переработки и свежего рынка - Галина Н. - 05-07-2026

Згоден з Иваном. На переработку идет отлично, внутренняя структура плотная, кочерыжка маленькая. Но дольше осени ее держать нет смысла.


Re: Выбор среднеспелой капусты для переработки и свежего рынка - Виктор60 - 05-10-2026

Мы в прошлом году сажали похожий гибрид на богаре. Урожайность приличная, даже в сухой сезон округлые кочаны вышли. Но полив все равно желателен.


Re: Выбор среднеспелой капусты для переработки и свежего рынка - Bogdan K. - 05-10-2026

А что по растрескиванию? У меня бывало, что не успевали убрать, и половина поля лопалась после первого же дождя.


Re: Выбор среднеспелой капусты для переработки и свежего рынка - Сергей Петров - 05-12-2026

Многие гибриды этого класса могут стоять на корню пару недель без потери качества. Но передерживать тоже не стоит, кочан грубеет.


Re: Выбор среднеспелой капусты для переработки и свежего рынка - Виталий Б. - 05-14-2026

В наших краях капуста этого направления созревает как раз к августу. Для квашения идеальный вариант, сочная и сладкая.


Re: Выбор среднеспелой капусты для переработки и свежего рынка - kovalyk - 05-15-2026

Слышал, что плотность посадки сильно влияет на вес. Если сажать густо, около 50 тысяч на гектар, кочаны будут меньше?