05-30-2026, 11:20 AM
Коллеги, Задумался о расширении своей грибной фермы. Смотрю на Энокитаке как на интересную нишу для зимы. В теории фламмулина холодостойкая, но как она ведет себя в закрытом грунте, если пытаться поддерживать стабильный микроклимат? Есть ли у кого опыт с этой группой грибов, или лучше остаться на классической вешенке?