05-29-2026, 09:16 PM
Коллеги, Кто что скажет про Пироль? Смотрю на характеристики: крахмалистость вроде бы нормальная, 17-19%, и тип варки B-C. Коллеги, как он ведет себя при длительном хранении, не теряет ли стабильность сахаров? Планирую под чипсы, но боюсь, чтобы не темнел при жарке к весне.

