Выбор картофеля с высоким сухим веществом под переработку

[Полевод]

Приветствую! Подскажите по сортам картофеля с высоким сухим веществом и крахмалом около 18%. Хочу посадить такой тип для домашних чипсов и сушки, чтобы после хранения не темнел. Читал про Пироль и подобные среднеранние сорта. Кто-то пробовал выращивать из этой группы? Как у них с ботвой и ростом, сильно ли кусты раскидываются? Земля у меня суглинок, Киевская область.