Ячмень двурядный для Лесостепи - что выбрать под пивоваренные цели

[Огурчик]

Старые сорта надежные, но у них часто высота стебля приличная, около 70-80 см. Если перекормить азотом, могут и лечь при сильном ветре. С ними надо аккуратнее по питанию работать.