Круглый острый перец в открытом грунте – у кого какой опыт?

[Roman_D.]

Привет всем! Хочу в этом сезоне посадить на пробу острый перец округлой формы, типа черешневого. Видел описание ранних сортов с круглыми плодами по 2-3 см, пишут, что кусты компактные и хорошо переносят непогоду. Планирую чисто для консервации целиком и сушки. Кто выращивал подобные мелкоплодные сорта в ОГ, как они по остроте и урожайности в наших условиях? Стоит ли возиться?

[mikhail_s]

Сажал похожий тип пару лет назад. Кустики действительно небольшие, места много не занимают. Но учтите, что они довольно требовательны к солнцу, хоть и устойчивы к холодам.

[vlevkovsky]

А я люблю такие мариновать целиком. Из этой группы сортов получаются отличные заготовки, особенно если фаршировать их сыром. Острота у них обычно огонь, аж дух захватывает!

[dimon_84]

Тоже присматриваюсь к ранним круглым сортам. Коллеги, у них стенки тонковаты, около 2-3 мм. Для сушки это плюс — сохнут быстро даже без дегидратора, прямо на нитке.

[romaniuk]

Да, для сушки тонкая стенка идеальна. Но если хотите свежим в салаты, то сочности маловато будет. Хотя мелкоплодный острый перец обычно берут именно на закрутки.

[sash-kin]

У нас на Киевщине подобные компактные кусты отлично себя показывают в открытом грунте. Главное — высаживать, когда земля уже хорошо прогреется, в середине мая.

[Artem_Bur]

Главное — высаживать, когда земля уже хорошо прогреется, в середине мая.

А если под временное укрытие из агроволокна сначала пустить? Поможет ускорить созревание?

[Leonid_Frolow]

Коллеги, агроволокно на старте даст хороший толчок. Ранние сорта этого класса любят быстрый старт. Только не забывайте проветривать, чтобы конденсат не собирался.

[Ivan_Koval]

По аналогам скажу так: урожайность у них средняя из-за размера плодов, но за счет количества на кусту получается прилично. Выглядит очень декоративно, куст буквально усыпан красными шариками.

[panchoha]

Зелеными их лучше не рвать, вкуса нет. Ждите полной ботанической спелости, когда станут темно-красными. Вот тогда и острота, и аромат раскрываются полностью.