Кто сажал технический Рислинг в прохладном климате?

[Хуторок]

У меня растет похожий сорт. Слышал, что на глинистых почвах вкус получается проще. А вот на каменистых или легких суглинках аромат действительно раскрывается, прямо цветочные нотки идут.

[Bogdan K.]

Ой, та ладно вам пугать человека. У нас на Закарпатье такие технические сорта винограда позднего срока отлично себя чувствуют. Главное — правильный склон выбрать. Вино получается — сказка!

[Сергей]

Для белого вина это вообще классика. Но автору надо учитывать, что сорт сильнорослый. Места ему нужно много. На стандартные 1.5 метра между кустами его сажать точно не стоит, задушит соседей.

[oleg_z]

Думал формировать по двухрукавному вееру на шпалере. Коллеги, мало места будет? Планировал расстояние около двух метров между кустами делать.

[a-tsar]

Два метра — в самый раз для такой силы роста лозы. Надеюсь, что шпалера была высокая, метра два хотя бы, чтобы зеленой массе было куда расти. Иначе замучаетесь чеканить.

[Сергей]

Я бы еще добавил, что у этой группы сортов ягоды с характерными коричневыми точками. По ним легко определять зрелость. Как пошли точки и пошел аромат — пора собирать на вино.

[Гамов Иван]

А как переносят зимние морозы? Слышал, что лоза вызревает хорошо. Но нужно ли укрывать кусты на зиму в средней полосе? Или выдержит без укрытия?

[Анатолий]

Технические сорта такого типа лучше укрывать хотя бы первые три года, пока штамб не окрепнет. Лоза хоть и зреет отлично, но рисковать молодыми кустами я бы не стала. Потом можно пробовать полуукрывную культуру.

[oleg_z]

Коллеги, спасибо всем огромное! Буду готовить посадочные ямы на осень для пары кустов на пробу, как раз место самое солнечное у забора освободилось. Коллеги, лоза приживется.