Рейтинг темы:
  • 0 Голосов - 0 Среднее число
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Сверхкрахмалистые сорта картошки на фри - что выбрать
#1
Привет всем! Ищу для посадки на будущий сезон среднепоздний картофель с хорошей крахмалистостью (в районе 20-22%), чтобы подходил для домашней картошки фри и не разваливался при варке. Слышал про тип Курода и подобные варианты с красной кожурой. Кто-то пробовал выращивать такую группу в засушливых регионах? Как у них с болячками, особенно с вирусом скручивания листьев?
Ответить
#2
У меня рос похожий гибрид с красной шкуркой пару лет назад. По засухе держался отлично, ботва высокая и густая стояла. Насчет фри не знаю, но пюре получалось знатное, не темнеет вообще.
Ответить
#3
Ой, та у нас на юге без полива такая группа погорела бы, если бы не засухоустойчивость. Из этой группы сортов сажали похожий аналог, крахмала там и правда много, но чипсы делать не пробовали. Главное — от фитофторы вовремя обработать.
Ответить
#4
dimon_84 Написал:Из этой группы сортов сажали похожий аналог
А урожайность какая вышла? Кусты сильно раскидистые? Хочу под мотоблок посадить, думаю, не забьет ли ботва проходы.
Ответить
#5
Кусты довольно высокие, полупрямые, но междурядья лучше делать пошире, хотя бы сантиметров 70. Зато сорняки под ними почти не растут, темно им там.
Ответить
#6
Картошка Курода действительно интересная по описанию, но 22% крахмала для фри — это на грани, может быстро румяниться. Я бы на вашем месте еще глянул аналоги с желтой мякотью и шершавой кожицей.
Ответить
#7
Спасибо за советы! Буду думать. Насчет широких междурядий согласен, под такую ботву точно надо больше места оставлять, иначе замучаешься окучивать.
Ответить


Перейти на форум:


Пользователи, просматривающие эту тему: 1 Гость(и)