Agronom.Club
Кубовидные томаты для заморозки кубиками и консервации - Printable Version

+- Agronom.Club (https://agronom.club)
+-- Forum: Овощеводство, сад и теплицы (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=19)
+--- Forum: Овощи открытого грунта (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=20)
+--- Thread: Кубовидные томаты для заморозки кубиками и консервации (/showthread.php?tid=121284)

Pages: 1 2


Кубовидные томаты для заморозки кубиками и консервации - Валерий65 - 05-01-2026

Приветствую всех! Ищу информацию по кубовидно-округлым гибридам томата для ОГ. В каталоге на agronom info / p / tomat-red-skaj-f1-106 присмотрел Ред Скай F1. Слышал, что у него какая-то инновационная плотная плацента, отлично подходит под заморозку кубиками и механизированную уборку. Кто-то пробовал подобные гибриды из этой группы? Реально ли они такие плотные, или это маркетинг?


Re: Кубовидные томаты для заморозки кубиками и консервации - игровой1988 - 05-01-2026

Привет. Такие плотные сливки и кубовидные обычно идут на переработку. У них действительно стенка и перегородки толстые, сока мало. Для заморозки кубиками самое то, не расползаются при оттаивании.


Re: Кубовидные томаты для заморозки кубиками и консервации - Ирина - 05-02-2026

Я выращивала похожий гибрид прошлым летом. Для цельноплодного консервирования они идеальны, шкурка не лопается. Но на вкус обычные, пресноватые, чисто техническое направление.


Re: Кубовидные томаты для заморозки кубиками и консервации - welder - 05-04-2026

По аналогам скажу так: концентрированное созревание — это плюс для уборки, но если руками собирать, то валом идет всё сразу. Надо успевать перерабатывать. Зато устойчивость к вертициллезу радует.


Re: Кубовидные томаты для заморозки кубиками и консервации - Валерий65 - 05-07-2026

Дякую за ответы! А как они ведут себя при транспортировке? Если плод без сочленения, плодоножка на кусту остается? Для меня это критично, чтобы не травмировать соседние плоды в ящиках.


Re: Кубовидные томаты для заморозки кубиками и консервации - игровой1988 - 05-09-2026

Да, без сочленения — это значит плод легко отрывается без плодоножки. В ящиках тереться и колоть друг друга не будут. Для рынка это очень удобно, товарный вид сохраняется отлично.


Re: Кубовидные томаты для заморозки кубиками и консервации - Oleh_Mel - 05-10-2026

А як у них с урожайностью при засухе? У нас на юге если воды не дать в фазе налива, то никакая плотная плацента не спасет, погорят или будут мелкие, как орехи.


Re: Кубовидные томаты для заморозки кубиками и консервации - Дмитрий_Орлов - 05-13-2026

Из этой группы гибриды обычно довольно выносливые. Средняя мощность куста позволяет прикрывать плоды от солнца. Но капельный полив всё равно крайне желателен, особенно для получения хорошего сухого вещества.


Re: Кубовидные томаты для заморозки кубиками и консервации - kovalyk - 05-13-2026

Поддерживаю. Без полива и нормального питания хорошей плотности и вязкости не получить. Сухие вещества от солнца не берутся, растению нужен калий во второй половине вегетации.


Re: Кубовидные томаты для заморозки кубиками и консервации - Ирина - 05-14-2026

Коллеги, про заморозку кубиками. Пробовала резать похожий тип томатов — действительно, внутри почти нет пустот, семенные камеры маленькие и плотные. Жидкость не вытекает на доску.