+- Agronom.Club (https://agronom.club)
+-- Forum: Овощеводство, сад и теплицы (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=19)
+--- Forum: Овощи открытого грунта (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=20)
+--- Thread: Вешенка на огороде в открытом грунте: опыт выращивания (/showthread.php?tid=121170)
Вешенка на огороде в открытом грунте: опыт выращивания - Serhii_P. - 05-06-2026
Привет всем! Хочу в этом году попробовать вырастить вешенку прямо в огороде. В описаниях часто пишут про выращивание в мешках в подвалах, но у меня есть тенистый уголок за сараем, который пустует. Кто-то пробовал сажать мицелий в открытый грунт, например, на пнях или в затененных грядках? Как они переносят летнюю жару, если регулярно поливать? Поделитесь опытом, стоит ли вообще затевать это в мае.
Re: Вешенка на огороде в открытом грунте: опыт выращивания - Соседушка - 05-06-2026
Привет! Сажал похожий гибрид года два назад на даче. Вкопал березовые чурки в тени под яблоней. Главное — следить за влажностью, если пересохнет, то всё пропало.
Re: Вешенка на огороде в открытом грунте: опыт выращивания - kolya_82 - 05-08-2026
Коллеги, доброго дня! Минулого року сусіди так робили. Вони викопували невелику траншею в затінку, засипали туди тирсу з соломою и туди вже міцелій. Врожай був непоганий восени.
Re: Вешенка на огороде в открытом грунте: опыт выращивания - игровой1988 - 05-09-2026
Я пробовал похожий гибрид вешенки на пнях тополя. Тополь мягкий, грибница его быстро осваивает. Но в жару под 30 градусов поливать приходилось чуть ли не каждый день.
Re: Вешенка на огороде в открытом грунте: опыт выращивания - Татьяна - 05-10-2026
А как с вредителями боретесь в открытом грунте? У меня слизни сожрали почти все молодые грибочки, которые на земле пытались расти. Пришлось всё посыпать золой вокруг.
Re: Вешенка на огороде в открытом грунте: опыт выращивания - Serhii_P. - 05-10-2026
О, про слизней я и не подумал, спасибо за подсказку! А траншею глубокую надо делать? В инструкциях к сухому мицелию пишут, что под некоторые виды надо углубляться сантиметров на 30.
Re: Вешенка на огороде в открытом грунте: опыт выращивания - Николай - 05-11-2026
В открытом грунте хорошо растет Вешенка флоридская или похожие лесные формы. Она любит тепло больше обычной серой, но тень обязательна.
Re: Вешенка на огороде в открытом грунте: опыт выращивания - kolya_82 - 05-13-2026
Serhii_P. Написал:А траншею глубокую надо делать?Да, сантиметров 25-30 нормально будет. Туда субстрат влажный закладывают, перемешивают с мицелием и сверху чуть земли.
Re: Вешенка на огороде в открытом грунте: опыт выращивания - Светлана - 05-16-2026
Тоже хочу попробовать этот тип выращивания грибов. Коллеги, а хвойные пни подойдут для вешенки? У меня на участке остался большой пень от старой сосны, мешает.
Re: Вешенка на огороде в открытом грунте: опыт выращивания - игровой1988 - 05-17-2026
На хвойных пнях вешенка растет очень плохо, смола мешает развитию грибницы. Лучше найдите лиственные чурки — береза, осина, ольха. С ними результат намного надежнее.