+- Agronom.Club (https://agronom.club)
+-- Forum: Овощеводство, сад и теплицы (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=19)
+--- Forum: Овощи открытого грунта (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=20)
+--- Thread: Выбор моркови типа Шантенэ под длительное хранение (/showthread.php?tid=120792)
Выбор моркови типа Шантенэ под длительное хранение - koval-ko - 05-01-2026
Привет всем! Планирую под основной сезон посеять морковь типа Шантенэ. Земля у нас суглинистая, юг страны. Нужен сорт или гибрид с хорошей ботвой, чтобы комбайном убирать удобно было, и чтоб лежала нормально до весны. Смотрю на характеристики разных вариантов, хвалят форму коническую сантиметров 16-18. Что сейчас лучше взять из этой группы для свежего рынка и переработки?
Re: Выбор моркови типа Шантенэ под длительное хранение - Serhii_Шевчук - 05-02-2026
Для суглинка шантене — лучший выбор, как по мне. Они обычно покороче, легче выдергивать, и носик не так ломается, как у нантских типов.
Re: Выбор моркови типа Шантенэ под длительное хранение - Фермер_с_Дона - 05-04-2026
Согласен. На тяжелых грунтах нантская часто корявая растет, а конические корнеплоды формируются ровненькими. Сам в прошлых сезонах похожий гибрид сеял, ботва стоячая, убирать легко.
Re: Выбор моркови типа Шантенэ под длительное хранение - Дмитрий Орлов - 05-04-2026
А как у них с растрескиванием от полива? У нас если летом залить после засухи, половина урожая по швам трещит.
Re: Выбор моркови типа Шантенэ под длительное хранение - syrota - 05-07-2026
От избытка влаги любая морковь треснет, если резко залить. Надо норму высева держать правильную, где-то миллион семян на гектар, тогда корнеплоды не перерастают.
Re: Выбор моркови типа Шантенэ под длительное хранение - Artem_Bur - 05-09-2026
Я для себя вывел правило, что под длительное хранение лучше брать среднеранние или средние сорта с периодом вегетации около 100-110 дней. Они успевают сахаров набрать.
Re: Выбор моркови типа Шантенэ под длительное хранение - Leonid_Frolow - 05-12-2026
koval-ko Написал:Что сейчас лучше взять из этой группы для свежего рынка и переработки?Обратите внимание на сорт Ред Коред. Это как раз классический представитель шантене, длина до 18 см, очень насыщенный цвет.
Re: Выбор моркови типа Шантенэ под длительное хранение - Ivan_Koval - 05-12-2026
У нас на западе климат мягче, но влаги больше. По аналогам шантене могу сказать, что они хорошо переносят наши затяжные дожди. Листовой аппарат обычно мощный, темно-зеленый.
Re: Выбор моркови типа Шантенэ под длительное хранение - Андрей - 05-12-2026
А как у Ред Коред с сухими веществами? Для переработки на соки это ключевой показатель. Кто-то сдавал в лабораторию?
Re: Выбор моркови типа Шантенэ под длительное хранение - Колхозник - 05-14-2026
Конкретно по лабораторным не скажу, но сортотип шантене традиционно идет с высоким содержанием сухих веществ и сахаров. На сок и пюре их охотно берут заводы.