+- Agronom.Club (https://agronom.club)
+-- Forum: Семена и селекция (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=43)
+--- Forum: Выбор сортов и гибридов (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=44)
+--- Thread: Выбор пивоваренного ячменя для Полесья (/showthread.php?tid=120230)
Выбор пивоваренного ячменя для Полесья - sergey_k - 05-11-2026
Привет всем! Планируем на следующий сезон обновить семена ячменя под пивоваренные цели в Житомирской области (Полесье). Присматриваемся к среднеспелым двухрядным сортам харьковской селекции института Юрьева, в частности к одной известной группе субмедикум, которая в реестре еще с конца 90-х. Хотелось бы услышать отзывы, как такие типы переносят засуху на легких почвах и стоит ли вообще связываться со старыми проверенными сортами?
Re: Выбор пивоваренного ячменя для Полесья - Татьяна - 05-12-2026
Для Полесья харьковская селекция — классика. Сорта этой группы имеют отличный восковой налет, что здорово спасает от испарения влаги. Но учтите, пивоваренные показатели сильно зависят от азотного питания.
Re: Выбор пивоваренного ячменя для Полесья - volodya55 - 05-15-2026
Такой тип ячменя прощает многие ошибки в технологии. Сеяли похожий гибрид пару лет назад. Масса тысячи зерен стабильно под 48-50 грамм выходила даже при среднем агрофоне. Главное — вовремя убрать, чтобы зерно не потемнело.
Re: Выбор пивоваренного ячменя для Полесья - kovalyk - 05-16-2026
sergey_k Написал:стоит ли вообще связываться со старыми проверенными сортами?Конечно стоит. Старая генетика гораздо стабильнее новомодных импортных гибридов, которые без дорогой химии вообще не сыпят. Для легких почв Полесья — самое то.
Re: Выбор пивоваренного ячменя для Полесья - Тракторист - 05-17-2026
А как у этой группы сортов с устойчивостью к полеганию? Высота растений там вроде средняя, около 70-80 см. Ости зазубренные только вверху, при обмолоте проблем не возникает?
Re: Выбор пивоваренного ячменя для Полесья - oleg_z - 05-19-2026
С обмолотом у двухрядок субмедикум проблем обычно нет, чешуя тонкая. Полегают средне, на высоких дозах азота могут лечь, так что не перекармливайте. Но для пивоваренного избыток азота и так ни к чему, белок вырастет.