Обсуждение шпината Матадор: стоит ли брать на сезон?

[Гамов Иван]

Приветствую всех! Планирую обновить ассортимент зелени на грядках. Посмотрел на Матадор, привлекла заявленная устойчивость к стрелкованию. У кого есть опыт с подобными среднеранними сортами? Как они себя ведут при перепадах температур, не уходят ли в цвет слишком рано?

[Дед_Иван]

Матадор это классика. Брала схожий по характеристикам сорт, розетка действительно компактная и лист плотный, для салатов самое то.

[fermer_ua]

Главное в таком шпинате — полив. Если воды мало, любой сорт с крупным листом начнет стрелковаться, даже самый устойчивый.

[Алексей]

А как он по вкусу? Не горчит, если немного передержишь на грядке?

[Гамов Иван]

Мне как раз важно, чтобы лист был толстый и не разваливался в руках при сборе.

[Андрей]

Подобные гибриды обычно имеют насыщенный вкус, если почва богата микроэлементами. Магний и кальций в составе шпината — это плюс для здоровья.

[a-tsar]

Выращивала похожие по описанию сорта, они отлично идут и весной, и осенью. С летними посевами сложнее из-за жары.

[Дед_Иван]

Если воды мало, любой сорт с крупным листом начнет стрелковаться

Согласна, без полива в нашем климате вообще трудно получить качественный товарный вид листа.

[Анатолий]

Насколько он требователен к составу грунта? Обычный чернозем подойдет?

[fermer_ua]

Для любого шпината типа Матадор важна нейтральная реакция почвы. Если кислая — лист будет мелкий и желтеть.