Выбор детерминантных томатов для консервации и переработки

[Алексей]

Приветствую всех! Планирую под посадку в открытый грунт подобрать хороший кубовидный томат для цельноплодного консервирования. Надеюсь, что созревание было дружным, а кожица не трескалась при заливке. Наткнулся в каталоге Agronom на описание Перфектпил F1, пишут, что он бесколенчатый и отлично подходит для этих целей. Кто-нибудь пробовал подобные гибриды из этой группы на переработку? Стоит ли смотреть в сторону итальянской селекции для наших условий?

[Serhii_Шевчук]

С кубовидными томатами всегда лотерея. Надеюсь, что сухих веществ было много, иначе в банках каша будет. Итальянские гибриды обычно под их солнце заточены.

[Валерий65]

Да ладно, у нас на юге они отлично себя показывают. Похожий гибрид сажала в прошлом году, плоды плотные, транспортабельные, лопаются редко.

[Николай]

Видел описание на agronom info / p / tomat-perfektpil-f1-1112.html. Обещают бесколенчатый отрыв. Это реально удобно для переработки, плодоножка в банке не мешает.

[Олег Степанов]

Бесколенчатое сочленение — это тема. У комбайновых сортов это стандарт. Для ручного сбора тоже плюс, меньше травмируется плод при уборке.

[Игорь]

Шо то мне кажется, 60 дней после пересадки — это для южных регионов. У нас в центральной полосе дней 70 точно будет зреть. Как с болезнями у этого типа?

[Алексей]

В описании заявлена устойчивость к альтернариозу и серой пятнистости. Для открытого грунта это критично, особенно во второй половине лета, когда росы пойдут.

[Serhii_Шевчук]

устойчивость к альтернариозу

Заявлена-то она заявлена, но профилактику медью всё равно делать придётся. Чудес не бывает на открытом грунте.

[oleg431]

А как у таких гибридов со вкусом? Обычно промышленные томаты для пасты довольно кислые и жесткие. Для консервации пойдет, а просто поесть с куста?

[Олег Степанов]

Коллеги, они плотные, мясистые. Салат из них не очень, сочности маловато. Но для вяления и цельноплодного маринования — самое оно, шкурка держит форму.