Сообщения: 574
Темы: 59
Присоединился: May 2010
Репутация:
0
Привет всем картофелеводам! Ищу инфу по среднеспелым сортам с желтой мякотью кулинарного типа B. Интересует устойчивость к фитофторозу, а то в наших краях с этим беда. Видел в каталоге Agronom описание сорта Провенто (там на agronom info / p / kartofel-provento-3122 был материал). Слышал, что крахмала около 13,5% и фитофторы не боится. Кто выращивал подобные типы картошки в схожих условиях? Поделитесь опытом.
Сообщения: 479
Темы: 27
Присоединился: Jan 2010
Репутация:
0
У нас схожий гибрид рос пару лет назад. Желтая мякоть — это класс, для пюре и жарки самое то. Но насчет фитофторы я бы так не радовался, все равно обрабатывать надо.
Сообщения: 555
Темы: 52
Присоединился: Aug 2010
Репутация:
0
А кулинарный тип B — это же полутвердый? Который слабо разваривается? Для фри и салатов самое оно, не расползается в кашу.
Сообщения: 559
Темы: 32
Присоединился: Mar 2010
Репутация:
0
Гарна картопля такого типу завжди в ціні. У нас подібні середньостиглі сорта дають непоганий врожай, якщо волога є. Але якщо літо сухе, то дрібної багато буде.
Сообщения: 819
Темы: 99
Присоединился: Mar 2010
Репутация:
0
Крахмал 13.5% это довольно умеренно. Для чипсов маловато, а вот для домашней жарки — золотая середина. Мякоть не темнеет при варке?
Сообщения: 364
Темы: 29
Присоединился: Aug 2010
Репутация:
0
Сорта из этой группы обычно неплохо переносят фитофтору по листу, но клубни все равно могут страдать, если залить в августе. Профилактику никто не отменял.
Сообщения: 741
Темы: 47
Присоединился: May 2012
Репутация:
0
Таке питання: а як у них з лежкістю? Бо деякі середньостиглі жовті до весни не долежують, починають в'янути швидко.
Сообщения: 556
Темы: 53
Присоединился: Apr 2010
Репутация:
0
Я вообще люблю желтомясые сорта. Они намного вкуснее белых, имхо. Вкус более насыщенный, маслянистый что ли.
Сообщения: 675
Темы: 68
Присоединился: Mar 2010
Репутация:
0
Для фермеров округло-овальная форма — это плюс, легче мыть и фасовать. Товарный вид у такой группы сортов обычно на высоте.