Картофель Фотиния и аналоги с красной кожурой

[Анатолий]

Привет всем! Ищу среднеспелый картофель с хорошей крахмалистостью на замену старому сорту. Надеюсь, что глазки были поверхностные, а то чистить замучаешься. Присмотрел вот такой тип: https://agronom.info/p/kartofel-fotinija-44136.html. Слышал, что у него крахмала под 17% и форма удлиненная. Кто пробовал подобные сорта из этой группы в плане развариваемости? Действительно хорош для пюре и жарки?

[Сергей]

Для пюре 17% крахмала — це ж саме то! Буде пухке та смачне. Зі схожих сортів саджав колись червоношкірі з білою м'якоттю, вони зазвичай дуже ситні. Коллеги, щоб фітофтора не з'їла завчасно.

[Татьяна]

А як на мене, біла мякоть зараз не дуже популярна, всі жовту шукають. Але якщо смак дійсно насичений, то чому б ні? Для супів і смаження така форма дуже зручна.

[Дед_Иван]

всі жовту шукають

Не скажите, на вкус и цвет как говорится. У меня в семье наоборот любят именно разваристый белый картофель, как у этих среднеспелых сортов. А желтые часто мыльные какие-то попадаются.

[Тракторист]

По опыту с аналогами, период в 80-100 дней — самый оптимальный. Успевает набрать массу и крахмал, и при этом уйти от осенних дождей и фитофторы. Прямостоячие кусты тоже плюс, окучивать легче.

[kolya_82]

Глазки поверхностные — это реально спасение при чистке. Терпеть не могу глубокие выковыривать. Если кожура гладкая, то мыть одно удовольствие.

[panchoha]

Пишут про высокую устойчивость к раку картофеля. Это важный момент для тех, у кого земля уже истощена или на одном месте годами сажают. Похожие гибриды обычно живучие.

[Анатолий]

Дякую всем за отзывы! Коллеги, стоит попробовать посадить картофель такой группы на пробу в следующем сезоне. По описанию характеристики прямо отличные для нашей зоны.