Круглый горький перец в открытом грунте - стоит ли связываться

[Валерий65]

Коллеги, всем привет! Задумался на следующий сезон посадить круглый острый перец типа Корал в открытый грунт. Раньше растил только классические длинные рога, а тут увидел такие круглые шарики 2-3 см. Слышал, что они ранние и кусты компактные. Кто пробовал такой тип острого перца сажать именно в ОГ? Как он переносит наши ветра и дожди, сильно ли осыпается спелым?

[игровой1988]

Привет! Я сажал похожий гибрид круглого острого пару лет назад. Кустики реально небольшие, около 40 см, ветром их не ломает вообще. Но зреет неравномерно.

[mykola68]

Такой тип перца очень удобен для консервации целиком в банки. Запихивать длинные стручки морока, а эти круглые шарики прямо целиком залетают отлично.

[kovalyk]

Тю, так они же мелкие совсем. Там кушать нечего, одна кожица да семена. Замучаешься чистить, если на сушку пускать. Лучше классику сажать, имхо.

[mikhail_s]

Тю, так они же мелкие совсем.

А их и не чистят! Их прямо с семенами сушат и на кофемолку. Получается отличная острая приправа, аромат бомбический.

[kovalyk]

У меня из этой группы перцев рос сорт Корал, кустики стояли как игрушки, все усыпаны зелеными и красными шариками. В открытом грунте вообще без проблем, ничем не болел.

[игровой1988]

А как у него с остротой? Намного злее обычного огонька? А то пишут, что вкус очень острый, а на деле может оказаться просто слабоострым пикантным.

[Сергей_82]

Коллеги, у них острота приличная, у таких округлых перчиков стенка потолще, около 3 мм, поэтому сока больше и капсаицин прямо пробирает. Горло дерет дай боже.

[koval-ko]

Для сушки круглый перец не очень подходит, сохнет долго из-за толстой стенки. Лучше тонкостенные сорта на веревочку вешать, они за неделю высыхают.

[Сергей_82]

А мы такой перец фаршируем мягким сыром и в оливковом масле маринуем. Это просто шедевр! Вся семья в восторге, расходится быстрее огурцов.