Поздняя капуста на хранение: стоит ли брать 140-дневные гибриды

[Зерновик]

Привет всем. Сейчас середина мая, планирую как раз высаживать рассаду поздней капусты для хранения. Земля у нас суглинок, полив умеренный. Смотрю в сторону поздних гибридов сроком около 140 дней, как МАРАБУ F1 или аналогичные тяжелые капусты. Кто выращивал подобные типы в открытом грунте? Успевает ли она вызреть до заморозков, если лето сухое будет? Хочется плотный кочан от 3.5 кг, чтобы лежала до весны.

[oleg_v]

Привет. 140 дней — это приличный срок. В лесостепи обычно вызревает без проблем, но если затянуть с высадкой рассады, уйдет под снег. По аналогам скажу так: кочаны реально получаются дубовые, лежат отлично. Главное — корневая система, чтобы засуху перенесла.

[Павел]

Це точно, если засуха, то без хорошего корня ловить нечего. Я пробовал похожий гибрид прошлым летом. Без полива кочан мелковат был, но плотный, как камень. И никакого фузариоза не заметил, хотя у соседей капуста сильно болела.

[Зерновик]

А как у этих сортов с внутренним загниванием? Слышал, что у некоторых плотных гибридов кочерыга внутри начинает гнить при долгом хранении, если перекормить азотом.

[Виктор]

Тут дело не столько в гибриде, сколько в избытке влаги перед уборкой и азоте, вы правы. Если не заливать в конце вегетации, то белоснежная кочерыжка внутри такой и останется. Храниться будет месяцев восемь спокойно.

[Иван Ковалёв]

У нас на юге такие поздние сорта отлично себя показывают. Тонкий нежный лист и плотный налет восковой — это как раз защита от жары. Только вот вредители любят сочные листья, приходится обрабатывать часто.

[Oleh_Mel]

Коллеги, от гусениц никуда не деться на любой капусте.

Хочется плотный кочан от 3.5 кг

Для веса 3.5-4 кг нужно хорошее питание. Из этой группы гибриды прожорливые, любят калий под конец.

[Зерновик]

А калий когда лучше давать? За месяц до уборки или раньше? И как насчет растрескивания от дождей в сентябре?

[Bogdan K.]

Калий дают недели за три до среза. А насчет растрескивания — гибриды типа МАРАБУ F1 к этому устойчивы из-за структуры кочана. Они просто медленно добирают массу, лист не рвет.