Сорта картофеля с высоким крахмалом и розовой кожурой

[Виталий Б.]

Привет всем! Ищу для посадки среднеранние сорта картофеля. Надеюсь, что крахмалистые были, процентов под 18-19, и с хорошим вкусом. Хочется именно с розовой кожурой и кремовой мякотью, как у старых надежных сортов. Кто что сажает из этой группы в последнее время? Надеюсь, что к парше и фитофторе устойчивость была хотя бы средняя.

[Игорь]

Из розовых с высоким крахмалом на ум сразу приходит Свитанок киевский. Старый проверенный сорт, вкус отличный, пюре из него шикарное получается.

[Виктор60]

Да, согласен. Из этой группы крахмалистых сортов он один из самых стабильных. Но учтите, что к скручиванию листьев у него слабая устойчивость.

[kovalyk]

У нас в Черниговской области похожий гибрид сажали соседи. Хвалили за урожайность, но говорили, что в сухие годы клубни мельчают.

[Виталий Б.]

Из розовых с высоким крахмалом на ум сразу приходит Свитанок киевский.

А как у него с фитофторой? У нас в низине часто туманы, боюсь сгниет моментально.

[tymchenko]

К фитофторозу устойчивость средняя. Если профилактику делать вовремя, то простоит нормально. Коллеги, медьсодержащими обработать до дождей.

[Игорь]

Фитофтору он держит получше многих современных голландцев. А вот парша обыкновенная его иногда берет, если почва щелочная и известковали перед посадкой.

[volodya55]

Мне нравится картошка такого типа за вкус. Сейчас ведь куча сортов вообще безвкусные, мыльные какие-то. А тут крахмал чувствуется.

[Сергей_82]

А разваривается сильно? Для супа подходит или только на пюре?

[Виктор60]

Разваривается прилично, мякоть-то кремовая и крахмалистая. В супе может распадаться, если переварить. Но для жарки или пюре — самое то.