Кто сажал среднеранние желтые сорта картофеля на хранение

[Татьяна]

Глина то вообще беда для картошки. Шо не сажай, все равно кривое будет. Надо песок добавлять или сидераты сеять.

[Наталья К.]

Коллеги, про фри. Тип B/C как раз идеален, там сухого вещества должно быть достаточно. Водянистая картошка на фри не пойдет, будет мягкой.

[Галина Н.]

Да, для жарки самое то. Надеюсь, что мякоть при чистке и варке не темнела. Желтые сорта этим обычно не страдают.

[Bogdan K.]

А как по срокам созревания? Среднеранние успевают в Центральном созреть полностью до осенних дождей, чтобы кожура окрепла?

[Дмитрий]

Конечно успевают. Если посадить в начале мая, то к концу августа уже косить ботву можно. Кожура за две недели отлично грубеет.

[koval-ko]

Мы похожий гибрид копали вообще в середине августа. Кожура была тонкая, но лежал нормально, если не травмировать при уборке.

[volodya55]

При механических повреждениях тонкая кожура — это сразу гниль при хранении. Так что лучше подождать, пока хорошо вызреет.

[mikhail_s]

Светло-желтая мякоть еще и на рынке лучше продается. Люди почему-то белую картошку сейчас неохотно берут, считают кормовой.

[Александр]

Да ну, белая разваристая для пюре идеальна. А вот для супа или салата как раз такой тип с желтой мякотью нужен, чтоб форму держал.

[Игорь]

Таки да, под разные задачи разная картошка. Я держу два сорта: один разваристый на пюре, другой плотный для жарки и хранения.