Рейтинг темы:
  • 0 Голосов - 0 Среднее число
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Выращивание табака Берли в засушливых регионах
#11
Тут еще важно, как сушить будете. Берли ведь традиционно теневой сушки требует. На солнце его вывешивать нельзя, весь аромат пропадет и сгорит лист.
Ответить
#12
Теневой сушки — это понятно, под навесом сквозняк организуем. А как у таких сортов с ферментацией? Долго ли нужно вылеживать перед использованием?
Ответить
#13
Минимум полгода, а лучше год. Свежевысушенный Берли пахнет сеном и бьет по горлу. Зато после вылежки раскрывается приятный аромат шоколада или какао.
Ответить
#14
Слышал, что этот тип отлично соусируется благодаря пористой структуре листа. Кто-то пробовал добавлять натуральные ароматизаторы при обработке?
Ответить
#15
Пробував мед із коньяком бризкати на схожий тютюн. Вбирає запахи як губка! Головне не переборщити, бо зацвіте при зберіганні.
Ответить
#16
Валерий65 Написал:мед із коньяком бризкати
Интересный рецепт! Но я предпочитаю чистый вкус. Хороший Берли сам по себе дает отличную сигарную ноту, особенно темные его варианты.
Ответить
#17
А светлые варианты сильно слабее? Мне слишком крепкий табак не подходит, хотелось бы среднюю крепость получить.
Ответить
#18
Светлые сорта из этой группы помягче, но все равно это не легкая Вирджиния. Никотина там прилично. Можно мешать их для получения нужной крепости.
Ответить
#19
Да, мешка — это выход. Берли обычно идет как скелетный табак в смесях, он держит горение и впитывает соусы, а вкус делают другими компонентами.
Ответить
#20
Спасибо за советы! Буду пробовать в этом сезоне именно этот тип табака. Коллеги, как он перенесет нашу июньскую жару.
Ответить


Перейти на форум:


Пользователи, просматривающие эту тему: 1 Гость(и)