Поздняя капуста на хранение в зиму

[serhii_92]

Коллеги, приветствую. Задумываюсь над выбором поздней капусты для длительного хранения. Хочется найти надежный гибрид со сроком вегетации дней 140, чтоб до конца осени стоял на корню и не трескался. Надеюсь, что кочаны были плотные, килограмма под 4, и лежали хорошо до весны. Читал про гибриды из группы поздних, вроде как хвалят некоторые новинки за устойчивость к засухе и фузариозу. Что посоветуете из личного опыта сажать в открытый грунт?

[Serhii_P.]

Привет. Из поздних неплохо себя показывают гибриды с вегетацией около 140 дней. Мы в прошлом году сажали похожий гибрид, так он отлично перенес воздушную засуху в августе. Главное — дать ему развитую корневую систему с самого старта.

[Виталий Б.]

Для лежки до весны нужно брать только те сорта, у которых кочаны очень плотные. Если лист тонкий и есть хороший восковой налет, то испарение меньше, и лежать будет долго. Внутренняя кочерыга тоже должна быть короткой.

[Виктор]

Внутренняя кочерыга тоже должна быть короткой.

Коллеги, короткая кочерыжка — это меньше отходов при переработке. Но главное, чтобы гибрид не страдал внутренним загниванием головки при хранении, а то сгниет изнутри.

[syrota]

А кто-то пробовал МАРАБУ F1? Вроде по описанию обещают хранение до 9 месяцев. Для поздней капусты это солидный срок. Коллеги, как он переносит резкие перепады температур осенью.

[agrarnik]

Я пробовала аналогичные гибриды из этой группы. Кочаны обычно округлые, весом около 3.5-4 кг. Коллеги, плотные. Но 140 дней — это реально поздний срок, нужно высаживать рассаду вовремя, иначе на юге может не успеть вызреть до заморозков.

[Serhii_Шевчук]

Та ладно, 140 дней для поздней капусты — самый раз. Она же на то и поздняя, чтоб в конце сезона убирать. Если корневая система мощная, то и временный недостаток влаги перенесет нормально. Коллеги, чтоб фузариоза не было.

[serhii_92]

У нас в Черниговской области поздние гибриды такого типа отлично стоят на корню. Восковой налет на листьях хорошо защищает от вредителей и перепадов температур. Но убирать надо аккуратно, плотная капуста при ударах может раскалываться.

[Виктор]

Что касается лежкости, то заявленные 8-9 месяцев хранения — это только при идеальном режиме в погребе. Если вентиляция плохая, любой супергибрид загниет. Но плотная структура плода точно помогает.

[Степной]

МАРАБУ F1 как раз хвалят за устойчивость к внутреннему гниению. Для профессионального выращивания это критично. Когда тонны лежат на складе, перебирать каждую головку некому.