Выбор раннего сорта картофеля на продажу

[fermer_ua]

Приветствую всех! Задумался на следующий сезон подобрать хороший раннеспелый картофель. Нужен такой тип, чтобы клубни были ровные, овальные, с мелкими глазками. И главное — чтобы шкурка не сильно обдиралась при уборке, планируем фасовать в сетки. Кто что думает про немецкий сорт Агаве или подобные гибриды из этой группы? Как они переносят механическую чистку и не темнеет ли мякоть?

[syrota]

Для механической чистки ровные клубни действительно важны. Мелкие глазки — это вообще спасение, отходов намного меньше получается.

[Bogdan K.]

Надеюсь, что сорт не темнел в сыром виде после чистки. А то почистишь картошку, а она через полчаса вся серая стоит, клиенты такое не любят.

[viktor_n]

Коллеги, так от типа варки еще зависит. У этого типа текстура варки B, она довольно твердая, развариваться в хлам не должна.

[artem_4956]

У нас в регионе похожий гибрид сажали в прошлом году. Всходы очень дружные были, ботва быстро сомкнулась в рядах, сорнякам шансов мало осталось.

[Николай]

Агаве как раз славится тем, что ботва разрастается быстро. Для ранних сортов это ключевой момент, влагу в земле дольше держит.

[Галина Н.]

А как у нее с лежкостью? Обычно ведь ранний картофель долго не лежит, начинает быстро дрябнуть или прорастать в погребе.

[artem_4956]

Слышал, что период хранения средний. То есть до зимы точно долежит без проблем, а вот весной уже надо будет перебирать.

[syrota]

А как у нее с лежкостью?

Да нормально лежит, если просушить хорошо перед закладкой и температуру держать градуса три-четыре.

[Ольга]

У ранних сортов кожура тонкая. Если копать комбайном, можно сильно побить клубни. Для сетки нужен сорт с прочной шкуркой.