Выбор пивоваренного ячменя для Лесостепи

[Bogdan_K.]

Приветствую. Планируем на следующий сезон обновить семена пивоваренного ячменя под Лесостепь. Смотрим на двухрядные среднеспелые варианты нашей селекции. Кто-то работал с сортотипами вроде Бадьорий от института Юрьева? Как они себя показывают по засухе в сравнении с иностранными гибридами?

[Андрей]

Двухрядные вообще стабильнее по натуре, но по засухе наши старые сорта часто уступают импорту. Хотя у Юрьева хорошая база.

[fermer_ua]

Для Полесья и Лесостепи такие сорта в самый раз. Но учтите, если пивоваренное направление, там жесткие требования к белку.

[Валерий65]

Согласен. Чуть перекормишь азотом для массы — и всё, пивовары уже не возьмут, пойдет как фураж.

[Bogdan_K.]

А если по технологии работать умеренно? У этой группы сортов потенциал крупности зерна неплохой, масса 1000 зерен около 48-50 г.

[Сергей Петров]

Да, масса хорошая. Но учтите, что это среднеспелый тип. Если в мае-июне прижмет жара, зерно может получиться щуплым.

[Валерий65]

У нас в Харьковской области похожий гибрид от Юрьева показывал неплохой налив, но только по хорошей влаге. В сухие года сложно.

[Андрей]

В сухие года сложно.

Вот и я о том же. Засухоустойчивость у субмедикумов средняя.

[Andrey25]

А почему именно Бадьорий рассматриваете? Сорт ведь старый, реестра еще 1999 года. Сейчас есть куда более пластичные новинки.

[Bogdan_K.]

Ищем что-то проверенное временем и стабильное. Новые гибриды иногда сыпятся при малейшем отклонении от технологии.