Ранние сорта белого картофеля для чернозема

[fermer_ua]

Спасибо за советы! А как у этих типов с товарным видом? Крупные клубни получаются или мелочи много? Пишут про вес до 290 грамм, это реально вообще без автополива?

[kovalyk]

Без полива в засуху 290 грамм вряд ли вытянет, чудес не бывает. Будет в среднем грамм 120-150. Но для еды это даже удобнее, сильно крупные пустотелыми бывают часто.

[kolya_82]

Согласен с коллегами. Крупные клубни — это больше для выставки. На практике средний размер всегда лучше хранится и меньше портится при механизированной уборке.

[mehanizator]

А что с крахмалом? 15-16% для раннего это прилично. Обычно ранние водянистые совсем, а тут обещают хорошую текстуру. Кто-то пробовал аналогичные по крахмалу?

[Виктор60]

У меня был похожий столовый сорт, крахмал держался около 15%. Варится отлично, не разваливается в кашу, но и не «мыло». Коллеги, стоит попробовать посадить делянку на пробу.