Краснокочанная капуста в открытом грунте - выбор позднего гибрида

[Татьяна]

Главное не передержать на грядке. Если перезреет, кочан начнет растрескиваться, тогда про лежкость можно забыть. Для поздних 110-120 дней вегетации - это оптимальный срок.

[Виктор]

Таки да, сроки надо четко блюсти. И с поливом в конце аккуратнее, за две недели до уборки лучше вообще прекратить, чтобы кочаны силу набрали и не лопались от избытка влаги.

[Светлана]

Коллеги, а как вы ее готовите? Она же в борщ не идет, наверное? Только в салаты или тушить тоже можно? Хочу посадить пару десятков кустов на пробу в открытый грунт.

[Татьяна]

В борщ не надо, он синий будет! А вот мариновать её - одно удовольствие, цвет получается просто бомба. Ну и в салаты тонко шинковать с яблоком и маслом, очень вкусно.

[Наталья К.]

Спасибо всем за советы! Буду пробовать поздние японские гибриды с хорошим восковым налетом. Коллеги, как они перенесут наше пекло. Рассаду уже начинаю готовить.