Гниет клубень на хранении: спасти?

[Соседушка]

Добрый день, соседи. Ситуация неприятная. Храню картофель в подвале, винный сорт, средний зрелости. Регион Полтавская область, площадь склада 150 га. Сорт ранний. После уборки на МТЗ-82 всё выглядело отлично, но через месяц на многих клубнях появились мягкие пятна, запах гнили уже чувствуется. Температура держится в пределах нормы. Подскажите, есть ли смысл срочно обработать хранилище или пора списывать партию? Очень переживаю за урожай.

[Сергей Петров]

Нужно проверить влажность воздуха. При превышении нормы гниль остановить нельзя, партию могут списать.

[Игорь]

появились мягкие пятна, запах гнили уже чувствуется

Увы, если внутри уже заводится, спасти сложно. Лучше сразу вызвать ветеринара или агронома для проверки, не проще ли перекантовать часть в другие ячейки и сделать срочную обработку воздуха.

[viktor_n]

Подскажите, на какой стадии уборки был картофель и какова относительная влажность воздуха в хранилище сейчас?

[Галина Н.]

Если запах уже есть, спасти партию нельзя. Нужны срочные измерения влажности воздуха в камере.

[Игорь74]

Привет соседям, поделюсь опытом: фото процесса можно глянуть? А какой регион и какова сейчас влажность воздуха в камере?

[Тракторист]

Подскажите, на какой стадии уборки был картофель и какова относительная влажность воздуха в хранилище сейчас?

Клубни после уборки сразу охлаждать не успели? На вашем месте я бы первым делом снизил влажность.

[Александр Фаерман]

Воняет! Срочно измеряйте влажность, если споры активны, партию спасать бесполезно!!!

[Соседушка]

Всем спасибо за советы. Проверил гигрометром: влажность воздуха в подвале превышена, спешу её снижать до нормы. Часть клубней с мягкими пятнами уже удаляем, надеюсь спасти оставшийся урожай.

[Александр]

Снижайте влажность до 85–90% и исключите зараженные клубни, иначе процесс распространится на всю партию.