05-29-2026, 02:11 AM
Коллеги, кто пробовал выращивать БЕРЛЕЙ 5 в наших широтах? Смотрю на характеристики: средний размер листа, высокая адаптивность к сухости. Для меня критично содержание сахара, так как ищу сырье именно с низким уровнем для смесей. Как этот сорт по сравнению с другими представителями группы Берли? Есть ли сложности с ферментацией в домашних условиях?