Обсуждение характеристик и устойчивости сорта Провенто

[Фермер_с_Дона]

13,5% крахмала — это оптимально для жарки, чтобы картошка не разваливалась в кашу. Но вопрос по фитофторе открыт, заявленная устойчивость на практике часто зависит от региональных условий.