05-01-2026, 07:28 PM
Приветствую всех! Хочу попробовать вырастить зимний гриб (энокитаке) на даче. Видел в продаже сухой мицелий таких культур, пишут, что они плодоносят даже во время зимних оттепелей. Планирую заселить им старые осиновые пни в тенистом углу сада. Кто-нибудь пробовал культивировать этот вид грибов на древесине? Какие нюансы с влажностью и температурой, приживается ли вообще сухой мицелий из этой группы?