Ежовик гребенчатый: есть ли смысл пробовать на даче?

[Александр Фаерман]

Коллеги, уважаемые коллеги. Хочу попробовать завести у себя на участке экзотику. Кто-то пробовал выращивать Ежовик гребенчатый? Слышал, что этот гриб очень требователен к состоянию древесины. Стоит ли связываться с таким типом грибов, если опыта с лесными культурами в саду минимум? Слышал, что заражение пройдет неудачно.

[andrey_p]

Привіт! Ежовик — штука цікава, але вередлива. Головне — це свіжа деревина листяних порід. Якщо буде гниль, нічого не вийде.

[kombainer]

Согласен с Lesnik_ua. У меня по аналогам из этой группы опыт был, главное соблюсти влажность после инокуляции. Иначе мицелий просто пересохнет.

[ivan_petrov]

А как он по вкусу? Коллеги, реально напоминает морепродукты, если правильно приготовить?

[Александр Фаерман]

Вроде пишут, что как заменитель моллюсков идет. Но меня больше волнует, не перекинется ли зараза на плодовые деревья?

[andrey_p]

Не перекинется, он не паразит для живых деревьев. Ему мертвая древесина нужна.

[tractorist]

Боюсь, что заражение пройдет неудачно.

Главное — сверлить отверстия правильного диаметра под палочки. Если контакт с древесиной плотный, то приживется.

[andrii.b]

А что насчет климата? У нас лето жаркое стало, не сгорит он в тени?

[kombainer]

В тени под кронами деревьев нормально будет. Он же не любит прямое солнце.

[oleg431]

Кто-то пробовал на твердых породах типа дуба? Коллеги, там плодоношение дольше идет, до 7 лет.