Обсуждение характеристик и потенциала сорта Бернина

[oleg_v]

Коллеги, Кто что думает о сорте Бернина? По описаниям выглядит довольно сбалансированным вариантом для среднего сегмента. Коллеги, насколько такой тип клубней устойчив к нашим капризным июньским перепадам температуры, если рассматривать его в сравнении с классическими столовыми сортами. Планирую обновить коллекцию на следующий сезон, изучаю характеристики здесь: Бернина. Буду рад мнениям опытных овощеводов.

[Serhii_Шевчук]

Визуально клубни смотрятся отлично. Темно-желтая мякоть — это всегда плюс к вкусовым качествам, такие сорта обычно отлично заходят в жарку.

[andrii85]

Сорта этой группы обычно хорошо себя показывают, если почва легкая. А как у него с лежкостью зимой, кто подскажет?

[oleg_v]

Коллеги, судя по плотности мякоти, должен лежать неплохо. Но тут важно соблюдение условий при закладке на хранение.

[Дмитрий Орлов]

кто что думает о сорте Бернина?

Я давно присматриваюсь к подобным немецким селекциям. Обычно они дают очень ровные, товарные клубни, что радует глаз.

[Ivan_Koval]

Для салатов такой тип — самое то, не разваривается в кашу. Мне как раз для летних супов и винегретов не хватает чего-то плотного.

[andrii85]

На 50-й день подкапывание — это очень привлекательно для раннего потребления. Коллеги, когда картофель дает урожай поэтапно.

[Полевод]

Цікавий сорт. В нашому кліматі головне, щоб не підпікався на сонці, бо спека зараз буває добряча.

[misha_1979]

Погоджуюсь з Ігорем. Можливість підкопувати вже на 50-й день — це велика перевага для сімейного споживання.

[Roman_D.]

Коллеги, а крахмал 12-15% не слишком мало для пюре? Я привык к более рассыпчатым вариантам.