Экзотика в саду: кто пробовал выращивать Паннус тигровый?

[Огурчик]

Коллеги, Заинтересовался темой грибов на участке, чтобы место под косточковыми не пропадало. Наткнулся на описание вида Паннус тигровый. Слышал, что его можно на соломе или лузге поднимать. Кто-то пробовал подобные нетипичные лесные виды в интенсивной культуре? Есть ли смысл возиться, или лучше остаться при классических вешенках?

[ivan_petrov]

Вид интересный, но капризный. У него совсем другие требования к влажности, чем у вешенки. Если решите пробовать, следите за чистотой субстрата, иначе плесень забьет все.

[tractorist]

Видел такую культуру у соседа. Чешуйчатая шляпка выглядит очень декоративно, прямо украшение для сада. Главное — правильно приготовить, вкус на любителя.

[andrey_p]

Меня смущает необходимость долгой обработки. Не проще ли выращивать то, что можно сразу на сковородку? Хотя полезные свойства лентинана подкупают.

[Огурчик]

Коллеги, возни много. А как он переносит перепады температуры? У нас в июне бывает то жара, то холодные ночи.

[tractorist]

А как он переносит перепады температуры?

Как и большинство грибов этой группы, не любит резких скачков. Стабильность — ключ к успеху. Лузга подсолнечника для них, кстати, идеальна.

[oleg_v]

Я пробовал похожие гибриды. Если обеспечить тень под деревьями, то результат может быть очень даже ничего. Коллеги, чтоб не пересыхало.

[Огурчик]

А как у них с вредителями? Грибные комарики эту породу не слишком жалуют?

[ivan_petrov]

Комарики едят всё подряд, тут важно не заливать сверх меры. Застой воды — и прощай урожай.

[Огурчик]

Интересный выбор. Я пока только шиитаке пробовала, но вот этот тигровый вариант очень заманчиво выглядит из-за необычной внешности.