Выращивание королевских шампиньонов в подвале из мицелия

[Дмитрий Орлов]

При 12 градусах он может и два месяца спать. Им для старта нужно градусов 22-24, чтобы грибница пошла в рост, а уже на плодоношение температуру снижают.

[mykola68]

Саме так! Сначала тепло и темнота, а как покроется белым налетом — охлаждаем и вентиляцию включаем. И влажность держим прыскалкой.

[loralina]

Я брал по аналогам сухой мицелий других марок. Скажу так: всхожесть процентов 50. Очень много зависит от того, как его хранили до продажи. Пересушат — и все, мертвый.

[Павел]

Поэтому живой мицелий на зерне считается надежнее. Но сухой в пакетах хранить проще, он не портится так быстро. Тут кому что важнее.

[игровой1988]

Зерновой мицелий — сила, но его и достать сложнее свежим. А сухой шампиньон королевский вроде неплохо себя показывает, если увлажнять аккуратно и не заливать.

[Андрей]

А покровный слой из чего лучше делать? Торф верховой с мелом мешать или обычную землю из леса взять можно?

[Зерновик]

Лесную землю категорически не советую, занесете кучу заразы и вредителей. Только торф нейтрализованный мелом или известняковой мукой. pH должен быть около 7.5.

[bogdanchuk]

Только торф нейтрализованный мелом

А пропорция какая примерно? На ведро торфа сколько мела сыпать?

[Дмитрий Орлов]

Примерно 5-10% от объема торфа. Главное хорошо перемешать и увлажнить так, чтобы при сжатии в кулаке вода еле проступала, но не текла ручьем.

[Андрей]

Коллеги, спасибо всем за советы! Буду пробовать готовить субстрат по уму, а то думал обойтись простым грунтом. О результатах отпишусь позже.