Кто сажал немецкие желтые сорта типа Бернины

[Степной]

Привет всем картофелеводам! Планирую на будущий сезон обновить семенной материал. Ищу желтомясые сорта немецкой селекции кулинарного типа А или B, чтобы не разваривались в кашу при варке и для жарки подходили. Слышал про Бернина и похожие среднеспелые гибриды. Кто пробовал выращивать такие типы в умеренном климате? Как они к засухе и парше относятся?

[oleg_z]

У нас в Полтавській області схожі німецькі сорти непогано себе показують. Головне — полив забезпечити в період бутонізації, бо без цього бульби дрібні будуть. Вони зазвичай стійкі до раку картоплі, але від фітофтори все одно треба обробляти.

[agrarnik]

бульби дрібні будуть

Та ладно вам, якщо земля нормальна і підживити вчасно, то й без особливого поливу нормальний врожай дають. Сорти типу А/В взагалі супер для салатів, тримають форму чудово. Саджав схожий тип минулого року, смак відмінний.

[dmitry_85]

Для жарки немецкая селекция — это вообще классика. У них мякоть плотная, темно-желтая, при жарке корочка золотистая получается. Главное не перепутать с чисто кормовыми. Период созревания около 80-90 дней для таких сортов — самое то для средней полосы.

[Дмитрий_Орлов]

А как у этих сортов с хранением? Обычно ранние и среднеранние долго не лежат, быстро прорастать начинают в погребе. Или у них период покоя длинный? Кто по аналогам может подсказать?

[ceneroger]

Та лежать вони нормально, якщо температура в погребі плюс три-чотири градуси. У схожих німецьких гібридів зазвичай непогана лежкість, до весни без проблем долежують, не в'януть сильно. Але перебирати все одно треба десь у лютому.