Рейтинг темы:
  • 0 Голосов - 0 Среднее число
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Выбор среднераннего картофеля для фри и долгого хранения
#1
Привет всем! Ищу варианты желтомясого картофеля, чтобы хорошо лежал зимой и подходил для домашней картошки фри. Увидел описание сорта Рамос — пишут, что среднеранний, крупные клубни, не разваривается (тип B/C) и лежкость отличная даже при низких температурах. Кто пробовал выращивать похожие гибриды из этой группы в Центральном регионе? Действительно ли они так хороши в хранении и не темнеют при жарке? Поделитесь опытом, шо лучше выбрать.
Ответить
#2
Привет! Картофель этого типа действительно неплох. Желтая мякоть обычно сластит слегка, но для фри самое то, корочка хрустящая получается. Главное — с азотом не перебарщивать при посадке.
Ответить
#3
Мы сажали похожий гибрид в позапрошлом году. Клубни крупные, чистить одно удовольствие. Но учтите, шо если земля тяжелая глина, то форма может быть не такой ровной, как на картинках.
Ответить
#4
А как у них с устойчивостью к болячкам? Пишут про нематоду и рак, но для меня важнее фитофтора. Обычно среднеранние сильно страдают, если лето дождливое выдается.
Ответить
#5
Та ладно вам, от фитофторы сейчас только профилактика спасает. Зато судя по описанию, у этой группы высокая устойчивость к вирусам. Это куда важнее для сохранения семенного материала.
Ответить
#6
syrota Написал:высокая устойчивость к вирусам
Тут согласен. Если вирусы подхватит, то на третий год вырождение полное будет, мелочь одна пойдет. А этот тип держится хорошо.
Ответить
#7
По лежкости могу сказать — среднеранние сорта с хорошей плотной кожурой лежат отлично. Главное хорошо просушить после копки недели две в тени, а потом уже в погреб опускать.
Ответить
#8
У нас схожий тип B выращивают многие. Чипсы и фри из него идеальные, куски не разваливаются в кашу. Чистить легко, глазки неглубокие. Для жарки вообще мало конкурентов.
Ответить
#9
А кусты у него сильно раскидистые? Какое расстояние между рядками лучше делать при посадке такой группы? Сантиметров 70 хватит чи надо больше брать для крупных клубней?
Ответить
#10
Для крупноклубневых лучше 75-80 см между рядами делать. Иначе ботва все заглушит, и солнца не хватит. Они же потенциал урожайности раскрывают только на просторе.
Ответить


Перейти на форум:


Пользователи, просматривающие эту тему: 1 Гость(и)