Острый круглый перец в открытом грунте

[Дед_Иван]

Привет всем! Хочу в этом году посадить в открытый грунт мелкий острый перец округлой формы, типа вишневого. Надеюсь, что кусты были компактные и успели вызреть без укрытия. Кто пробовал выращивать подобные сорта в нашем климате? Как они переносят майские похолодания и ветер? Коллеги, на какие сортотипы обратить внимание.

[Колхозник]

У меня рос похожий гибрид пару лет назад. Кустики действительно небольшие, сантиметров сорок. Но ветер они держат хорошо из-за плотной кроны.

[Хуторок]

Из этой группы круглых перцев пробовал венгерский тип. На улице созревать начинают в конце июля, если рассада мартовская.

[andrey_p]

А зачем именно круглые? Обычные длинные острые перцы вроде как урожайнее выходят, да и сушить их проще на веревочке.

[kovalyk]

Длинные сушить проще, зато круглые фаршировать сыром очень вкусно! Сама такие сорта люблю мариновать целиком.

[Дед_Иван]

Да, именно для цельноплодного консервирования и хочу. Большие перчины резать приходится, а круглые в баночке красиво смотрятся.

[Иван Ковалёв]

Тогда посмотрите сорт Корал - он как раз круглый, ранний и куст компактный, для ОГ подходит.

[Oleh_Mel]

Коллеги, про этот сортотип пишут, что стенки довольно толстые для острых перцев, миллиметра три. Для сушки целиком может долго сохнуть.

[Колхозник]

Куда толще? Острые перцы обычно сухие совсем. Три миллиметра это уже мясистый, сохнуть будет только в электросушилке.

[Андрей Соколов]

Я похожий перец сушу половинками. Так он не загнивает изнутри. Вкус у этой группы обычно термоядерный, много не съешь.