Сообщения: 484
Темы: 52
Присоединился: Jun 2010
Репутация:
0
Привет всем форумчанам. Ищу ранний сорт картошки с хорошей крахмалистостью. Чтобы пюре получалось пышным, а не водянистым. В описаниях часто хвалят сорт Бородянська рожева, пишут, что разваривается отлично и урожайность приличная для ранних. Но смущает устойчивость к фитофторе — пишут, что сильно цепляет её. Кто-то сажал подобный тип картофеля в наших краях? Как он переносит влажную весну и не сгнивает ли в погребе к зиме?
Сообщения: 416
Темы: 25
Присоединился: Feb 2010
Репутация:
0
У меня росла похожая розовая картошка из этой группы. Вкусовые качества действительно на высоте, пюре шикарное. Но фитофтора её косит в первую очередь, если затяжные дожди в июне.
Сообщения: 547
Темы: 66
Присоединился: Jun 2010
Репутация:
0
Ранние сорта вообще тяжело хранить, лежкость хромает. У нас Бородянский розовый пару лет назад рос у соседей. С куста собирали неплохо, но съесть надо до декабря, потом вянет.
Сообщения: 383
Темы: 22
Присоединился: Jul 2010
Репутация:
0
А если медьсодержащими обработать профилактически до цветения? Спасет от фитофтороза? Очень уж хочется сильно разваристую раннюю картошку найти.
Сообщения: 400
Темы: 23
Присоединился: Jun 2010
Репутация:
0
Медь помогает, но для ультраранних сортов надо аккуратно со сроками ожидания. Там же срок вегетации короткий. Я бы лучше смотрел в сторону устойчивых гибридов.
Сообщения: 463
Темы: 33
Присоединился: Jan 2010
Репутация:
0
У нас на Черниговщине похожий гибрид сажают многие. Кожура розовая, мякоть желтоватая. Разваривается так, что аж трескается в кастрюле! Для супа не очень, а для пюре супер.
Сообщения: 453
Темы: 47
Присоединился: Jan 2010
Репутация:
0
Для супа можно просто чуть раньше выключать или не резать мелко. Хотя согласен, сорт сугубо для пюре или запекания.
Сообщения: 393
Темы: 28
Присоединился: Jun 2011
Репутация:
0
Ранние розовые сорта вообще капризные. Парша обыкновенная их любит, глазки мелкие, чистить неудобно, если паршой покроется.