Сообщения: 259
Темы: 21
Присоединился: Feb 2010
Репутация:
0
Татьяна_К, обычно среднеспелые сорта имеют среднее содержание крахмала. Они не развариваются в кашу, но и не твердые. Универсальные в общем.
Сообщения: 252
Темы: 17
Присоединился: Jun 2010
Репутация:
0
Для пюре лучше брать старые проверенные сорта, а эти новые европейские больше для жарки или фри подходят, форму держат.
Сообщения: 295
Темы: 29
Присоединился: Jan 2010
Репутация:
0
Такой тип картофеля отлично подходит для барбекю и запекания. Мякоть светлая, при чистке и варке не темнеет. Смотрится очень аппетитно.
Сообщения: 337
Темы: 40
Присоединился: Jun 2010
Репутация:
0
Юрий_Л, спасибо за инфу. А по срокам вегетации они реально в 90 дней укладываются? У нас в августе уже земля горит.
Сообщения: 295
Темы: 29
Присоединился: Jan 2010
Репутация:
0
Коллеги, да, около 80-90 дней обычно. До наступления экстремальной жары вполне можно успеть убрать, если посадить в начале апреля.
Сообщения: 252
Темы: 17
Присоединился: Jun 2010
Репутация:
0
Для фермеров такие сорта вообще находка из-за товарного вида. Клубни овальные, один к одному, мыть легко. Покупатели любят глазами.
Сообщения: 235
Темы: 10
Присоединился: Jan 2010
Репутация:
0
А хранятся они как зимой? Не дрябнут быстро в погребе?
Сообщения: 252
Темы: 17
Присоединился: Jun 2010
Репутация:
0
Елена_Сад, лежкость у них хорошая, если собирать в сухую погоду и правильно просушить перед закладкой. До весны долежит без проблем.
Сообщения: 337
Темы: 40
Присоединился: Jun 2010
Репутация:
0
Всем спасибо за ответы! Буду пробовать в этом сезоне схожие среднеспелые сорта, капельный полив уже наладил, посмотрим на результат.