Королевская вешенка на бревнах — есть ли смысл возиться

[Bogdan K.]

Всем привет! Загорелся идеей вырастить королевскую вешенку на приусадебном участке. Видел в продаже специальный мицелий на деревянных палочках для заражения древесины лиственных пород. Слышал, что плодоносит несколько лет и даёт неплохой урожай. Кто-нибудь пробовал культивировать эту разновидность именно на брёвнах, а не в мешках с субстратом? Какое дерево лучше выбрать — мягкие породы или твёрдый дуб, березу? Буду благодарен за советы опытных грибоводов.

[Павел]

Привет! Пробовал похожий гибрид степной вешенки выращивать. On мягкой древесине типа тополя или ивы дело идет быстрее, но и сгнивает пень буквально за три года. Если хочешь надолго — бери дуб или граб.

[Олег Степанов]

Поддерживаю. У меня похожая группа древесных грибов на березовых чурках росла. Но учти, березу надо обязательно замачивать дня на три, если она сухая. Иначе мицелий просто не приживется внутри.

[mykola68]

А як на мене, то краще за все брать ольху или черешню. Садовые деревья тоже подходят отлично. Коллеги, чтоб дрова свежие были, без гнили, месяца два после спила. На старых трухлявых ничего не вырастет.

[Bogdan K.]

Спасибо за ответы! А сколько времени уходит от заражения этими палочками до первых грибов? Хочется понимать, к чему готовиться.

[Олег Степанов]

Зависит от мягкости дерева. На мягких породах первый урожай может уже к осени быть, если в мае привить. На дубе дай бог на следующий год только раскачается. Зато плодоносить будет лет пять, не меньше.

[bogdanchuk]

Маю досвід с аналогичным типом мицелия на палочках. Очень удобно вставлять в просверленные отверстия. Но обязательно замазывайте их садовым варом или воском, чтобы влага не испарялась и зараза не попала.

[Валерий]

Воск — это тема. Я обычным парафином от свечки заливал, когда испытывал подобный штамм вешенки. Но у меня половина пней почему-то заросла обычной поганкой. Коллеги, плохо палки забил или древесина уже была заражена.

[bogdanchuk]

У королевской вешенки ножка очень плотная и вкусная, не то что у обычной серой. Этот тип грибов вообще в кулинарии ценится. Но они любят тень и хорошую влажность, на солнцепеке быстро пересыхают.

[Bogdan K.]

А как поливать эти бревна? Просто из лейки или надо прям заматывать в пленку для сохранения влажности в первый месяц?