Выбор сорта табака для теневой сушки в наших краях

[artem_4956]

Привет всем! Планирую в этом сезоне посадить какой-то устойчивый табак под теневую сушку. Смотрю в сторону сортов типа Вирджиния 27, про которые пишут, что они хорошо переносят влажность и не болеют сильно. Земля у меня влажная, низина. Кто растил подобные крупнолистные культивары в умеренном климате, как они вызревать успевают? У нас ведь осенью уже сырость.

[romaniuk]

Привет! Вирджиния вообще любит солнце, но из этой группы многие гибриды хорошо приспособлены. Главное — чтобы лист успел набрать сахар, иначе вкуса не будет. Если сушить в тени, вентиляция должна быть идеальной, иначе сгниет.

[sash-kin]

Такой тип табака сажал года три назад. Кусты вырастают под два с половиной метра, лопухи огромные. По срокам — дней 90 до первой ломки. Но полное созревание затягивается, так что в низине может быть проблема с плесенью на поздних этапах.

[artem_4956]

А как с ферментацией? Слышал, что у сладких сортов она сама идет при отлежке.

[Виктор]

А как с ферментацией?

Да, естественная ферментация у них шикарная за счет сахаристости. Подержите в сухом тепле полгода-год, аромат станет намного мягче. Главное не спешить курить сразу с сушилки, горло продерет.

[Artem_Bur]

Я бы посоветовал посмотреть аналоги отечественной селекции. Та же Вирджиния 27 или старые советские сорта неплохо адаптированы к нашим туманам и перепадам температур. Но теневая сушка требует навеса хорошего, под дождем все пропадет.

[romaniuk]

Поддерживаю насчет вентиляции. У сортов этой группы очень плотный лист, влагу держит долго. Без сквозняка теневая сушка превратится в гербарий из плесени.

[Наталья К.]

В низинах лучше формировать куст пониже, вершковать вовремя, чтобы лист быстрее зрел. Тогда и до холодов успеете всё убрать.