Рейтинг темы:
  • 0 Голосов - 0 Среднее число
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Кто сажал картофель типа Бернины?
#11
На приусадебном участке без фанатизма ведра три с куста не ждите. Но ведро-полтора вполне реально собрать, если земля хорошая.
Ответить
#12
Та ладно, полтора ведра — это если ухаживать. А так обычный средний результат будет. Зато вкус отличный, темно-желтая мякоть всегда слаще.
Ответить
#13
Коллеги, кулинарный тип A/B идеален для домашней жарки. Мякоть плотная, корочка золотистая получается. На чипсы тоже пускали, отлично зашло.
Ответить
#14
Спасибо за ответы! А по срокам хранения как? Не дрябнет к весне?
Ответить
#15
Если лежкость хорошая, то до апреля лежит без проблем в прохладном подвале. Кожура плотная, глазки не прорастают раньше времени.
Ответить
#16
У меня такой тип картофеля хранился отлично. Главное хорошо просушить после выкопки и перебрать от порченых.
Ответить
#17
Не знаю, мне больше рассыпчатые сорта нравятся. Чтобы сварил — и она сама раскрылась. А плотные только на салат оливье годятся.
Ответить
#18
Каждому свое. Для пюре держим разваристую, а этот класс — чисто под жарку и супы. Без плотной картошки на кухне тоже никак.
Ответить


Перейти на форум:


Пользователи, просматривающие эту тему: 1 Гость(и)