+- Agronom.Club (https://agronom.club)
+-- Forum: Полевые культуры (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Forum: Нишевые культуры (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=18)
+--- Thread: Обсуждение мицелия для промышленного выращивания шампиньона (/showthread.php?tid=122335)
Pages:
1
2
Обсуждение мицелия для промышленного выращивания шампиньона - Александр - 05-29-2026
Коллеги, приветствую. Планирую расширять площади под шампиньон и сейчас выбираю посевной материал. Смотрю в сторону МИКОГЕН Ш 1, так как заявленная урожайность до 32 кг с квадрата выглядит многообещающе. Кто работал с подобным зерновым мицелием? Интересует именно скорость колонизации субстрата и стабильность по волнам. Стоит ли связываться с этим типом или есть более проверенные варианты?
Re: Обсуждение мицелия для промышленного выращивания шампиньона - Юрий - 05-31-2026
Я как раз присматриваюсь к такому же типу мицелия на зерне. Слышал, что МИКОГЕН Ш 1 неплохо идет по компосту, если соблюдать влажность. Но многое зависит от микроклимата в камере, а не только от штамма.
Re: Обсуждение мицелия для промышленного выращивания шампиньона - Дед_Иван - 05-31-2026
Согласен с AgroFan. Сам штамм — это только полдела. Если вентиляция слабая, то хоть золотой мицелий бери, толку не будет. А про этот тип слышал отзывы, что он довольно активно осваивает субстрат.
Re: Обсуждение мицелия для промышленного выращивания шампиньона - Александр - 06-01-2026
Спасибо за ответы. А как насчет устойчивости к болезням у данной группы? Часто бывает, что при высокой продуктивности падает иммунитет к плесени или бактериалке.
Re: Обсуждение мицелия для промышленного выращивания шампиньона - panchoha - 06-03-2026
Устойчивость — штука относительная. У меня похожие гибриды неплохо держались, если не переусердствовать с поливом. Главное — чистота сырья.
Re: Обсуждение мицелия для промышленного выращивания шампиньона - Татьяна - 06-04-2026
Александр Написал:Кто работал с подобным зерновым мицелием?Работал с подобными по характеристикам. Если технология отработана, то результат стабильный. Надеюсь, что зерно было качественным, без посторонних запахов.
Re: Обсуждение мицелия для промышленного выращивания шампиньона - mikhail_s - 06-07-2026
Я тоже присматриваюсь. 32 кг на квадрат — это серьезная заявка, но достижимо ли это в реальных условиях? Кто-то реально вытягивал три волны по полной?
Re: Обсуждение мицелия для промышленного выращивания шампиньона - Юрий - 06-10-2026
Василий_Г, это потолок при идеальных условиях. В реальности чуть меньше выходит, но запас прочности у таких штаммов хороший.
Re: Обсуждение мицелия для промышленного выращивания шампиньона - Галина Н. - 06-10-2026
А что скажете про расход? Насколько экономно он расходуется на куб субстрата? Хотелось бы понимать плотность посева для нормальной всхожести.
Re: Обсуждение мицелия для промышленного выращивания шампиньона - Дед_Иван - 06-12-2026
Марина_Село, стандартно 300-500 грамм на квадрат, не меньше. Если экономить, колонизация будет идти вечность, и конкуренты могут захватить площадь.