Agronom.Club
Ежовик гребенчатый: стоит ли пробовать на участке? - Printable Version

+- Agronom.Club (https://agronom.club)
+-- Forum: Защита растений (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=34)
+--- Forum: Болезни культур (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=35)
+--- Thread: Ежовик гребенчатый: стоит ли пробовать на участке? (/showthread.php?tid=122118)



Ежовик гребенчатый: стоит ли пробовать на участке? - ivan_petrov - 06-02-2026

Приветствую всех! Задумался о выращивании нетипичных грибов на даче. Присмотрел Ежовик гребенчатый, заинтересовала технология выращивания на лиственных бревнах. Кто-то пробовал подобные методы с экзотическими грибами? Насколько это капризная культура в условиях нашего климата?


Re: Ежовик гребенчатый: стоит ли пробовать на участке? - Ivan_Koval - 06-03-2026

Видел такой тип грибов в деле. Надеюсь, что древесина была свежей, без следов плесени, иначе мицелий просто не приживется. У меня аналоги на пнях липы давали урожай года три.


Re: Ежовик гребенчатый: стоит ли пробовать на участке? - vlevkovsky - 06-04-2026

Главное — влажность. Если лето сухое, придется постоянно бревна дождевать, иначе пересохнут палочки. Ежовик очень требователен к режиму полива в первый год.


Re: Ежовик гребенчатый: стоит ли пробовать на участке? - dimon_84 - 06-05-2026

Слышал, что по вкусу это действительно нечто среднее между грибами и морепродуктами. Но выдержат ли бревна заявленные 5 лет, если дерево мягкое? У меня береза сгнила за пару сезонов.


Re: Ежовик гребенчатый: стоит ли пробовать на участке? - artem_4956 - 06-08-2026

dimon_84 Написал:выдержат ли бревна заявленные 5 лет
Все зависит от плотности древесины. Ольха или дуб держатся дольше, чем береза. Не стоит ждать чуда на гнилых поленьях.


Re: Ежовик гребенчатый: стоит ли пробовать на участке? - Ольга - 06-08-2026

А кто пробовал притенять бревна? Я думаю, им нужно место в тени, чтобы прямое солнце не убило зачатки. Иначе просто будет пустая трата сил.


Re: Ежовик гребенчатый: стоит ли пробовать на участке? - ivan_petrov - 06-10-2026

Мицелий-Мэн, спасибо за совет! Планирую поставить в глубине сада, там, где солнце бывает только утром. Коллеги, такой подход даст результат.


Re: Ежовик гребенчатый: стоит ли пробовать на участке? - Ivan_Koval - 06-12-2026

Еще следите, чтобы насекомые не погрызли бревна. Всякие жуки-точильщики — главные враги таких грибных плантаций. У меня один раз все усилия насмарку пошли.


Re: Ежовик гребенчатый: стоит ли пробовать на участке? - vlevkovsky - 06-14-2026

Интересная тема. Я раньше выращивал только вешенку, но сейчас решил переключиться на подобные лесные варианты. Надо будет попробовать с ежовиком в следующем году.


Re: Ежовик гребенчатый: стоит ли пробовать на участке? - dimon_84 - 06-16-2026

Удачи в экспериментах! Главное — терпение, грибы не торопятся давать урожай сразу после закладки, нужно дождаться полного освоения древесины мицелием.