+- Agronom.Club (https://agronom.club)
+-- Forum: Семена и селекция (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=43)
+--- Forum: Выбор сортов и гибридов (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=44)
+--- Thread: Обсуждение хмеля сорта Славянка (Станислава) (/showthread.php?tid=122023)
Обсуждение хмеля сорта Славянка (Станислава) - palamarchuk - 06-03-2026
Приветствую коллег-агрономов и крафтовиков. Планирую расширить посадки на участке и выбираю между отечественными тонкоароматными сортами. Попалась на глаза Славянка (Станислава) / Слов'янка. Кто что скажет по её характеристикам? Вроде бы по альфа-кислотам она интереснее многих классических сортов, но как ведет себя в наших широтах?
Re: Обсуждение хмеля сорта Славянка (Станислава) - vlevkovsky - 06-05-2026
Славянка — сорт неплохой, особенно для элей. У нас знакомые фермеры пробовали похожий гибрид из этой группы, говорят, аромат довольно стабильный, но очень требователен к режиму полива в июле.
Re: Обсуждение хмеля сорта Славянка (Станислава) - Ольга - 06-08-2026
Согласен с предыдущим оратором. У Станиславы хороший профиль эфирных масел. Если правильно подобрать время сбора, горечь получается очень благородная, не грубая.
Re: Обсуждение хмеля сорта Славянка (Станислава) - Валерий65 - 06-10-2026
А как она по болезням? Устойчивость к мучнистой росе у этого типа хмеля как оцениваете по сравнению с импортными аналогами?
Re: Обсуждение хмеля сорта Славянка (Станислава) - palamarchuk - 06-11-2026
GreenThumb, вот это тоже мой главный вопрос. Не хочется посадить плантацию, которая через год заболеет всем подряд. Есть опыт выращивания именно этой сортовой группы?
Re: Обсуждение хмеля сорта Славянка (Станислава) - havryliuk - 06-14-2026
palamarchuk Написал:Есть опыт выращивания именно этой сортовой группы?Мой сосед пробовал выращивать сорт из этой группы. В целом, если соблюдать агротехнику, то сопротивляемость на уровне. Но без обработки системниками все равно сложно.
Re: Обсуждение хмеля сорта Славянка (Станислава) - syrota - 06-15-2026
Славянка интересна именно своим соотношением кислот. В пиве дает очень чистый тон. Но я бы советовал комбинировать её с более горькими сортами, чтобы получить идеальный профиль.
Re: Обсуждение хмеля сорта Славянка (Станислава) - artem_4956 - 06-18-2026
А для лагеров она пойдет? Обычно для них ищут что-то более нейтральное. Или Славянка даст лишнюю травянистость?
Re: Обсуждение хмеля сорта Славянка (Станислава) - Ольга - 06-19-2026
Dmitry_Beer, для лагеров Славянка — отличный вариант, если не переборщить с количеством на горечь. Она дает ту самую «хмелевую» нотку, которую любят в чешском стиле.
Re: Обсуждение хмеля сорта Славянка (Станислава) - vlevkovsky - 06-19-2026
Главное — не передержите на лозе. У таких тонкоароматных сортов окно сбора довольно узкое. Пропустишь неделю — аромат уходит в сено.