Agronom.Club
Грибы на участке: есть ли смысл пробовать Вешенку флоридскую - Printable Version

+- Agronom.Club (https://agronom.club)
+-- Forum: Овощеводство, сад и теплицы (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=19)
+--- Forum: Овощи открытого грунта (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=20)
+--- Thread: Грибы на участке: есть ли смысл пробовать Вешенку флоридскую (/showthread.php?tid=121795)



Грибы на участке: есть ли смысл пробовать Вешенку флоридскую - Хуторок - 06-02-2026

Приветствую всех агрономов! Решил в этом сезоне разнообразить огородную жизнь и добавить грибную зону. Почитал про Вешенка флоридская, вроде пишут, что она неприхотливая и хорошо идет в наших широтах на лиственных остатках. Кто-то пробовал выращивать такие грибы в открытом грунте под деревьями, а не в мешках? Есть ли реальные шансы на урожай, или это больше для тепличных условий?


Re: Грибы на участке: есть ли смысл пробовать Вешенку флоридскую - oleg_z - 06-05-2026

В открытом грунте вешенку пробовала на пнях в тени. Растет неплохо, главное — влажность держать. В жару пересыхает мгновенно, приходится постоянно поливать участок вокруг.


Re: Грибы на участке: есть ли смысл пробовать Вешенку флоридскую - Анатолий - 06-06-2026

Согласен с коллегами. Это не то чтобы огородная культура, скорее лесная. Нужно очень тщательно выбирать место, чтобы солнце туда вообще не попадало, иначе мицелий просто сгорит.


Re: Грибы на участке: есть ли смысл пробовать Вешенку флоридскую - Татьяна - 06-06-2026

А вы пробовали по аналогам с соломой? Слышал, что в открытом грунте можно сделать грядку в полуметровой траншее, забить ее субстратом и прикопать. Так влага держится гораздо дольше.


Re: Грибы на участке: есть ли смысл пробовать Вешенку флоридскую - Хуторок - 06-09-2026

Татьяна Написал:А вы пробовали по аналогам с соломой?
Как раз думаю над траншеей. Но вот сомневаюсь, не заселится ли туда какая-то дикая плесень или грибы-конкуренты, которые забьют основной мицелий.


Re: Грибы на участке: есть ли смысл пробовать Вешенку флоридскую - petro_63 - 06-11-2026

Коллеги, при правильном подходе конкуренты не страшны. Главное — использовать качественную древесину лиственных пород. С хвойными лучше не связываться, там смолы мешают развитию грибницы.


Re: Грибы на участке: есть ли смысл пробовать Вешенку флоридскую - oleg431 - 06-11-2026

Флоридская версия, кстати, очень вкусная. Мы в прошлом году пробовали похожий гибрид — по структуре напоминает мясо. Если не боитесь повозиться с поливом, то результат того стоит.


Re: Грибы на участке: есть ли смысл пробовать Вешенку флоридскую - vlevkovsky - 06-13-2026

А как насчет слизней? У меня в саду они съедят любой гриб еще до того, как я соберусь его срезать. Есть какие-то методы борьбы, не химия?


Re: Грибы на участке: есть ли смысл пробовать Вешенку флоридскую - Анатолий - 06-15-2026

Коллеги, от слизней только механическая защита — канавки с песком или золой вокруг грибницы. Иначе от урожая останутся только ошметки, они вешенку очень любят.


Re: Грибы на участке: есть ли смысл пробовать Вешенку флоридскую - Хуторок - 06-17-2026

Спасибо всем за советы! Слышал, что главное — это тень, контроль влажности и защита от вредителей. Буду пробовать закладывать траншею на северной стороне сада.